Por que Hex Von Kaffeeschneis'

Hex von Kaffeeschneis’ (Bruxa de Picada Café)
Por que Hex von Kaffeeschneis’?
Presume-se que as “Bruxas” surgiram no período Neolítico ou seja na época dos Celtas e dos Druidas a cerca de mil anos antes de Cristo.
As Bruxas eram mulheres sábias, amantes da natureza as quais conheciam tudo sobre flores, frutas e ervas, sabiam como usar todas as raízes e sementes. Com isso tinham o poder de ajudar, sarar e curar. Na verdade eram verdadeiras alquimistas, fabricavam remédios e curativos a partir de plantas, flores, frutas, raízes e sementes.
Porem os Reis da época não viam com bons olhos o poder destas mulheres pois perdiam poder para as mesmas. Pelo mesmo motivo mandavam queima-las em fogueiras ou decapita-las em praças publicas, para impor poder perante o povo, pois queriam que o povo pedisse ajuda a seu Rei e não a uma plebéia nas suas aflições.
Como sabemos o Vinho é um grande remédio quando degustado em moderação, (principalmente o vinho tinto devido sua alta concentração de resveratrol). Pois o puro fruto da natureza transformado naturalmente em bebida a qual tem o poder de se conservar por longa data, nada mais é do que um processo químico natural o qual já existe a milhares de anos.
Após aprimorar os seus conhecimentos em enologia na Europa nos anos de 1990 e 1991 o Vitivinicultor Fritsch iniciou em 1992 a jornada da Vinícola Hex von Kaffeeschneis’. E eis como surgiu o nome e a Vinícola Hex von Kaffeeschneis’. ( Vinhas da Vida)
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